Les Bretzels sont une des spécialités qu'on trouve partout en Alsace, ils se composent de: farine, de lait, de bicarbonate de sodium, de levure de boulanger, de sel fin, de gros sel et de beurre. De forme entortillée de grande ou petite taille ou encore en bâtonnet, en sticks, ils se dégustent principalement à l'apéritif accompagnés d'une bonne bière d'Alsace, d'un verre de Muscat d'Alsace ou de Crémant d'Alsace.